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  • 募集終了日:2026-09-01求人番号:13566
  • 【地鶏の養鶏(飼養管理)、食肉加工、事務】田舎暮らしの好きな方求ム◆経験不問◆料理人や食通を虜にする地鶏「土佐ジロー」の生産から加工、販売まで六次産業化を手掛ける仕事です。

    有限会社はたやま夢楽
  • 正社員
  • 農業従事者
  • 安芸市
  • 第二新卒歓迎
  • 未経験者応募可
  • 転勤なし
  • 駐車場あり

募集内容

募集背景 退職予定者の補充
仕事内容 料理人や食通を虜にする地鶏「土佐ジロー」の生産から加工、販売まで六次産業化を手掛ける仕事です。

《仕事内容》
・飼養管理
 鶏舎での作業です。自社配合の飼料を与えるため、30㎏の飼料袋を担ぐこともあります。
・食鳥処理・食肉加工
・事務作業
 納品書や請求書の発行などをパソコンで行います。
・発送作業
 全国の飲食店、個人のお客様へ土佐ジローを出荷します。

《1日のスケジュール(例)》
8:00 出社
8:00-9:30 業務
9:30-9:45 休憩
9:45-12:00 業務
12:00-13:00 昼休憩
13:00-15:00 業務
15:00-15:15 休憩
15:15-16:30 終業
※1日7時間、週6日勤務となります

《1週間の業務内容(例)》
月:鶏舎作業1時間程度、土佐ジローの食肉加工
火:鶏舎作業1時間程度、土佐ジローの食肉加工
水:鶏舎作業
木:鶏舎作業1時間程度、土佐ジローの食肉加工
金:鶏舎作業1時間程度、土佐ジローの食肉加工
土:鶏舎作業
日:休み
※休日はシフトにより、曜日固定となります。
※この他、月に数日は事務作業と商品の発送作業が発生します。

(変更の範囲)
当社が運営する民宿「ジローのおうち」の運営業務を、一部お手伝いいただく場合があります。
募集職種 地鶏の養鶏(飼養管理)、食肉加工、事務
雇用形態 正社員
経験 不問
学歴 不問
年齢制限 不問
必要スキル 自動車運転免許。力仕事があります。PCの基本的な操作が可能であること。

ここがポイント

限界集落に年間2,000人弱を呼びこむ幻の地鶏「土佐ジロー」に携わる仕事です。社長をはじめ移住者・未経験者が多く、田舎暮らしが好きなスタッフばかりです。畑山で生まれ育った会長の田舎暮らしスキルはずば抜けていて、多くのことを学べます。限界集落が廃村になるか、継続できるかの瀬戸際ですが、土佐ジローを軸に多くのファンに愛され、事業を継続しています。

《土佐ジローの美味しいまかない&社割付き!》
土佐ジローや山野草を使った美味しいまかないを1食あたり300円でご用意しています。
日にもよりますが、5品以上はあり社員にも好評です。
お米は、はたやま夢楽が生産しているコシヒカリが食べ放題。
土佐ジローの購入には社員割引もあります。

条件・待遇

勤務地 高知県安芸市 (変更の範囲)なし
勤務時間 8:00-16:30 休憩時間90分(昼休憩1時間、15分休憩×2回)
時間外勤務 時間外勤務有、月平均28時間程度 ※週6日勤務のうち6日目の就業7時間を残業扱いとしています。
年収

年収 228 万円 ~ 300 万円

年収・月給の補足情報 【基本給】日給7,350円~
週6日勤務のうち6日目の就業7時間を残業扱いとし、1.25増しでお支払いしています。
諸手当 通勤手当(1日上限500円、もしくはバス定期券)
福利厚生 各種保険(雇用、労災、健康、厚生)、加工場の作業着貸与、土佐ジロー購入社員割り有り、まかない有り(1日300円)、駐車場あり
受動喫煙対策 あり:敷地内禁煙「屋外に喫煙場所設置」
休日休暇 年間休日52日、年次有給休暇20日 ※休日はシフトにより曜日固定となります
募集人数 1名
転勤 なし
試用期間 3ヶ月

企業情報

会社名 有限会社はたやま夢楽
業種 農林水産業
本社所在地 〒7840061
高知県安芸市畑山甲980
代表者氏名 代表取締役社長 小松圭子
設立年 2004年
資本金 600万円
事業概要 高知県の地鶏「土佐ジロー」雄若鶏肉の生産、加工、販売、土佐ジローを提供する宿の運営
従業員数 10人
平均年齢 62.5歳
会社ホームページ https://tosajiro.com/

企業PR

企業アピールポイント1

高知県の地鶏土佐ジローを肉用として唯一専門に育て、加工、販売する農業法人です。肉の評価が高く、ミシュラン掲載店などへの納品実績があります。土佐ジローを提供する宿には、プロの料理人や、食通の方が年間700人ほど宿泊に来ます。

企業アピールポイント2

限界集落となった畑山地区で、新しい産業を興し、人が暮らし続けられるようにと六次産業化に取り組んできました。移住者も受入れながら、事業を継続してきました。

企業アピールポイント3

会社のある畑山地区は、山と川があり、休憩時間や休日には、山菜採りやアユ釣りなどを楽しむスタッフもいます。まかないは、土佐ジローをはじめ、畑山の食材などが食べられます。

【地鶏の養鶏(飼養管理)、食肉加工、事務】田舎暮らしの好きな方求ム◆経験不問◆料理人や食通を虜にする地鶏「土佐ジロー」の生産から加工、販売まで六次産業化を手掛ける仕事です。

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