• 【調理補助】エーゲ海に浮かぶサントリーニ島をイメージしたリゾートホテル「ヴィラサントリーニ」のレストランでの調理業務です◆ハイレベルなシェフの料理を間近で学ぶことができます！

  Blanc Bleu 株式会社

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• 正社員
• その他
• 土佐市
• 転勤なし
• 年間休日100日以上
• 駐車場あり

募集内容

募集背景	欠員補充
仕事内容	レストランローグにて、洋食（イタリアン）調理の業務に従事していただきます。 ・食材の洗浄、下処理、準備、調理 ・食材の発注、在庫の把握、管理 ・厨房、洗い場、食材倉庫の整理整頓、清掃、ゴミ出し ・食器の洗浄、洗剤等の在庫把握及び管理 （変更の範囲） 会社の定める業務全般
求める人物像	・周りの人と円滑なコミュニケーションがとれる方 ・報､連､相ができる方 ・作業の先を読み、動ける方
募集職種	調理補助
配属部署	レストランローグ
雇用形態	正社員
経験	ホテルやレストラン等での調理業務
学歴	不問
年齢制限	～ 59歳
例外事由の省令番号	例外事由 1号 定年年齢を上限として、その上限年齢未満の労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合
必要スキル	不問
資格	【歓迎】調理師免許

ここがポイント

◆レストラン「logue（ローグ）」では、北村友和シェフによる高知の食材に拘った創作イタリアンを提供しています。ハイレベルなシェフの料理を間近で学べます。また料理を通して、高知県産の優れた食材を日本中へ、そして世界中へ発信することができます。

◆お客様に笑顔を届けるべく、スタッフ1人1人が意見を出し合える、若く活気あふれる職場です。新人からベテランまで各部署のスタッフが連携して業務に取り組んでいます。

◆ホテルやレストラン等において調理経験のある方を希望していますが、経験が少なくてもやる気のある方は大歓迎です！

条件・待遇

勤務地	高知県土佐市
勤務時間	①②③のシフト勤務 ①9：00～18：00（休憩時間 60分） ②11：00～20：00（休憩時間 60分） ③13：00～22：00（休憩時間 60分）
時間外勤務	時間外勤務有、月平均20時間程度
年収	年収 240 万円 ～ 480 万円
年収・月給の補足情報	【基本給】200,000円～400,000円　※基本給は経験を考慮して決定します。 【残業手当】時間外勤務が発生した場合は法定どおり計算し支給します。 【休日手当】休日勤務が発生した場合は法定どおり計算し支給します。 【昇給】なし 【賞与】年2回（前年度実績　2か月/年）
諸手当	通勤手当：実費支給（会社規定により・上限 10,000円/月）
福利厚生	各種社会保険（雇用、労災、健康、厚生）、制服貸与、無料駐車場あり
受動喫煙対策	屋内受動喫煙対策：施設内禁煙
休日休暇	年間休日105日（シフト勤務：週休2日制）、年次有給休暇（期限2年）
募集人数	1名
転勤	なし
定年	定年60歳（65歳までの再雇用制度有）
試用期間	３か月※労働条件の変更有り。試用期間中は時給制（1,100円～1,200円 ※経験等を考慮して決定します）

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企業情報

会社名	Blanc Bleu 株式会社
業種	観光・サービス
本社所在地	〒7811165 高知県土佐市宇佐町竜599-6
代表者氏名	大井史子
設立年	2005年
資本金	865万円
事業概要	エーゲ海に浮かぶサントリーニ島に建つホテルをイメージしたリゾートホテル「ヴィラサントリーニ」。 施設内のレストラン「ティラ」では、四季折々の高知の山海の恵みを存分に生かした新しいスタイルのイタリアンをお楽しみいただける。
従業員数	11人

企業ＰＲ

企業アピールポイント１

企業アピールポイント２